Kopparknallen

Jaha, då var Kopparknallen 2011 över.
För alla er som inte vet vad Kopparknallen är, så kan jag berätta att det är en nationell pistoltävling i fältskytte. Lite mer om detta finns att läsa HÄR . Vi hade 181 starter idag, vilket är rekord på i alla fall 10 år!

Väl hemkommen från denna begivenhet så blev det en av mina absoluta favoriträtter när det gäller svensk husmanskost. Stekt fläsk med löksås! Mums! Nu ska här inte göras mycket mer än att bara slappa och invänta en ny måndag, som ju tyvärr kommer krypande fortare än man anar! Men tills dess önskar jag alla en fortsatt fin och behaglig söndagskväll!